هنر شریف
آموزش تخصصی آشپزی و شیرینی پزی

فول مدامس

فول مدامس یک صبحانه کامل مصری می باشد و با نان های کم قطر مثل ترتیلا یا پیتا سرو می شود.

info

مواد لازم

مواد اصلی
باقلا سبز (از پوسته سبز اولیه خارج شده)
2 پیمانه
دال عدس
1 پیمانه
پودر زیره سبز
1 قاشق چایخوری
آب لیموترش تازه
2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون
2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
person
مناسب برای: 2 نفر
timelapse
مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه
access_alarm
مدت زمان پخت: 240 دقیقه
access_time
مدت زمان آماده سازی جهت سرو: 4 ساعت و 15 دقیقه
receipt

توضیحات

دستور پخت
1.
ابتدا باقلا را پاک کنید و به همراه دال عدس با 5 پیمانه آب به مدت 4 ساعت با حرارت ملایم بپزید تا کاملا له شود، حال باقی مواد را اضافه کنید و سرو نمایید
نکات تکمیلی
1.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

3 × سه =