هنر شریف
آموزش تخصصی آشپزی و شیرینی پزی

کیک صبحانه

کیک با بافت نرم و کره ای که دارد برای مصرف در صبحانه لذت بخش است.

info

مواد لازم

مواد اصلی
تخم مرغ
4 عدد
آرد
2 پیمانه
شکر
2 پیمانه
وانیل
1/2 قاشق چایخوری
پودر کاکائو
3 قاشق چایخوری
شیر
1 پیمانه
کره
1 پیمانه
بکینگ پودر
2 قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو
1 قاشق چایخوری
person
مناسب برای: 6 نفر
timelapse
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه
access_alarm
مدت زمان پخت: 50 دقیقه
access_time
مدت زمان آماده سازی جهت سرو: 1 ساعت و 5 دقیقه
receipt

توضیحات

دستور پخت
1.
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی خوب هم بزنید تا یکدست شود.
2.
وست لیمو رو اضافه کنید شیر و روغن رو بریزید و هم بزنید . آرد رو با نمک و بکینگ پودر الک کنید و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید .
3.
مقداری از مایع کیک رو جدا کنید و بهش پودر کاکائو اضافه کنید. کف قالب رو چرب کنید و بعد مایع کیک سفید رنگ رو بریزید توی قالب و بعد وسط قالب مایع کیک قهوه ای رو بریزید.
4.
با یک سیخ چوبی کمی طرحدارش کنید. بعد قالب رو به مدت ۵٠ دقیقه بذارید تو فر از قبل گرم شده در دمای ١٨٠ درجه تا بپزد.
نکات تکمیلی
1.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

یازده − هشت =